Dr. Siggú, fullu nafni Sigrún Mjöll Halldórsdóttir, lauk doktorsprófi í matvælafræði frá Háskóla Íslands árið 2013. Samhliða náminu starfaði Siggú í Matís sem sérfræðingur og verkefnastjóri á Líftæknisviði í um 10 ár. Hún kláraði einnig stóran hluta af Mastersnáms í Lögfræði við Háskólan í Reykjavík þar sem hún sérhæfði sig í Hugverkamálum, og starfaði sem sérfræðingur á Hugverkasviði Matís ásamt aðstoðarforstjóra fyrirtækisins.

Siggú var fulltrúi Íslands í ráði fyrir Vísindaráðstefnur og sótti fjöldi ráðstefna erlendis og innanland. Siggú hefur skrifað fjölda ritrýnda vísindagreina og einkaleyfaumsókn. Siggú hafði stöðu Aðjúnkts  við Háskóla Íslands um tíma þar sem hún m.a. kenndi Matvælaefnafræði.  Siggú útskrifaðist sem ICF markþjálfi frá Markþjálfasetrinu Evolvia árið 2018.

Siggú hefur stundað nám í Heilsunuddi í Fjölbraut í Ármúla síðan vorið 2020, þar sem hún hefur m.a. lokið Vöðvafræði og Ilmkjarnaolíufræði, ásamt fjölda nuddtegunda.  Siggú er einnig fitnesskeppandi og hefur keppt á fitness mótum síðan árið 2018, og er enn að. Siggú notar sína þekkingu og reynslu til þess að hjálpa öðrum að öðlast það sem þeir vilja ná fram í sínu lífi, með sérstaka áherslu á lífsstíl og hugsanahátt, ásamt því að hjálpa fólki að slaka á og njóta.

“Ég hef komist að því að það er allt hægt, og þá meina ég ALLT. Ég hef sjálf áorkað ótrúlegum hlutum á ótrúlega stuttum tíma. Með ákveðnum hugsanahætti og venjum hefur mér tekist að ná öllum markmiðum sem ég hef sett mér í gegnum tíðina. En þegar einu markmiði er náð þá tekur annað við, og svo koll af kolli, þannig að þetta er í raun aldrei “búið”. Þannig hef ég komist að því hversu mikilvægt það er að njóta ferðalagsins. Og það er list að njóta, sem maður þarf að temja sér. Lífið er til þess að njóta og skapa.”

Það kom viðtal við Dr. Siggú í Smartland um jólin 2019, þar sem hún lýsir því hvernig hún náði öllum markmiðum sem hún setti sér á 10 árum. Sjá viðtalið.